耕せにっぽん　石垣校

明日は「ムーチーの日」です

沖縄では旧暦の12月8日にムーチーを食べて

厄払いする風習があります。

それが沖縄伝統のムーチーの日。

2022年のムーチーの日は1月10日（月・祝）になります。

ムーチーは沖縄の人々にとっては

冬の到来を告げる風物詩でもあるのです。

沖縄の方言では餅のことを「ムーチー」と

呼びます

漢字では「鬼餅」と書いてムーチー

月桃の葉の事を「カーサー」と呼び

カーサーで巻く事から「カーサムーチー」

とも呼ばれます。

耕せの子達が本当にいつもお世話に

なっている本村製菓さんでも

今日はムーチー作りをしました

他県から来た子達にとっては

とても不思議なお餅だと思います

それを一つずつ手作りで作ります

郷土の文化に触れ地元の方達に

喜ばれる仕事の機会を与えて頂いて

本当に感謝です

ほんのり甘いムーチー　

柏餅に似ているお餅です

是非機会があれば食べて見てください

石垣島もそろそろ冬がやって来る

ようですが私は短パンにティシャツで

今日も過ごしています😆

皆様の元にも本格的な冬がやって来ると

思いますのでどうぞお体ご自愛ください

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