耕せにっぽん 石垣校 ムーチーの日
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耕せにっぽん 石垣校
明日は「ムーチーの日」です
沖縄では旧暦の12月8日にムーチーを食べて
厄払いする風習があります。
それが沖縄伝統のムーチーの日。
2022年のムーチーの日は1月10日(月・祝)になります。
ムーチーは沖縄の人々にとっては
冬の到来を告げる風物詩でもあるのです。
沖縄の方言では餅のことを「ムーチー」と
呼びます
漢字では「鬼餅」と書いてムーチー
月桃の葉の事を「カーサー」と呼び
カーサーで巻く事から「カーサムーチー」
とも呼ばれます。
耕せの子達が本当にいつもお世話に
なっている本村製菓さんでも
今日はムーチー作りをしました
他県から来た子達にとっては
とても不思議なお餅だと思います
それを一つずつ手作りで作ります
郷土の文化に触れ地元の方達に
喜ばれる仕事の機会を与えて頂いて
本当に感謝です
ほんのり甘いムーチー
柏餅に似ているお餅です
是非機会があれば食べて見てください
石垣島もそろそろ冬がやって来る
ようですが私は短パンにティシャツで
今日も過ごしています😆
皆様の元にも本格的な冬がやって来ると
思いますのでどうぞお体ご自愛ください
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